Matfer Bourgeat Ecumoire monobloc inox Diamètre 14 cm


Ecumoire monobloc inox Ø 14 cmCet écumoire en acier inoxydable est conçu d'un seul pour renforcer sa solidité et faciliter son entretien.Son cuilleron mesure 14 cm de diamètre et comporte des perforations de 3 mm de diamètre.Particulièrement adapté aux besoins professionnels de la restauration, il s'utilise dans de grands contenants de part sa taille d'une longueur totale de 53 cm.Le manche incurvé épaisseur de 2 mm offrant ainsi bonne

 

18.40€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Pince duolon


Pince duolon étudiée pour retourner facilement les steacks hachés, pavés... Fabriquée en matériau exoglass, cette pince est conçue ne pas rayer surfaces anti adhésives.Caractéristiques techniques: Longueur pince: 29 cm

 

11.04€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Douille à Saint Honoré (1 cm)


Douille à Saint HonoréDouille en polycarbonate transparent.Cette douille pour garnir les Honorés remplace la cuillère, échancrée.Disponible en deux tailles différents (1 cm et 1,4 cm).

 

5.52€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Louche monobloc inox Diamètre 14 cm


Louche monobloc inox Ø 14 cmCette louche de cuisine est très robuste, elle fabriquée d'un en acier inoxydable fort.Appelée également "Cuillère à pot" ou "Pochon", cette en 18 10 dispose manche incurvé offrant ainsi une meilleure préhension et grande rigidité. La base du incurvée pour garantir solidité. L'épaisseur du de 2 mm .Grâce a son bord verse franc, la ne goutte pas.Pratique, le possède un large crochet de suspension pouvoir

 

31.28€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Couvercle inox diamètre 45 cm


Couvercle inox Bourgeat 45cmCe couvercle en acier inoxydable de convient pour votre batterie de cuisine Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques équivalentes dans ce diamètre.Il offre une très bonne prise en main avec sa poignée arrondie ainsi qu'une stabilité.Il s'agit d'une monture froide en tube d'inox brevetée soudée sans rivets.D'une excellente solidité, la qualité de ce vous assure tenue la durée grâce à de belles

 

64.40€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Pinceau rond avec poils en soie naturelle


Pinceau pâtissier soie naturelle 1,5 CM Ce pinceau rond avec poils en est garanti sans traitement chimique.Sa brosse souple et flexible, ainsi s'adapte parfaitement au nappage des desserts ou au badigeonnage de beurre, d'oeuf, de sauce...Idéal pour travailler une bonne régularité décorer ou appliquer un glaçage.Le montage de la virole rend l'ensemble indémanchable résistance maximale. Caractéristiques Techniques :Diamètre: cmPoils pure

 

10.12€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Poêle anti adhésive ronde 36 cm CHEF


POELE ANTI ADHESIVE RONDE 36 CM Classe CHEFCette poêle ronde anti adhérente professionnelle d'un diamètre de 36 cm est particulièrement appréciée des professionnels de la restauration pour sa solidité.Avec son revêtement 4 couches croisées et corps en aluminium épais, garantie une forte résistance et un bonne durabilité.Equipée d'une queue rivetée en acier epoxy, offre prise en main. Elle possède contenance de 4 Litres.Elle résiste

 

46.92€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Pinceau plat poils en fibre synthétique 3 cm


Pinceau de cuisine Fibre synthétique 3cm Ce pinceau plat avec poils en fibre polyamide est de qualité agrée pour un contact alimentaire .Parfait badigeonner sur vos pâtes et pâtisserie de jaune d'œuf ou étaler du beurre fondu, des sauces, marinades viandes et autres plats.Le montage de la virole rend l'ensemble indémanchable résistance maximale. Caractéristiques Techniques :Poils en synthétiqueQualité agréée alimentaireLargeur : 3 cmTirure

 

5.52€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Douilles patisserie unies Lot de 6


Douille pâtisserie (ensemble de 6 douilles)Ensemble de 6 pâtissière en polycarbonate transparent.Caractéristiques techniques :Cet comprend suivantes :U4 (5,5 mm)U5 (7 mm)U6 (8,5 mm)U8 (11mm)U10 (13 mm)U12 (15

 

22.08€ Détails / Commande

Matfer Bourgeat Cercle inox à mousse Diamètre 8 cm


CERCLE INOX A MOUSSE DIAMETRE 8 CMCaractéristiques Techniques :Diamètre: 8 cmHauteur: 4 cm

 

6.44€ Détails / Commande

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